डाइट कोक, चॉकलेट, जैम…, शुगर फ्री के नाम पर ये चीजें बना सकती हैं कैंसर का मरीज

WHO आर्टिफिशियल स्वीटनर एस्पार्टेम की ज्यादा मात्रा को इंसानों के लिए कैंसरकारी घोषित करने के लिए तैयार है. WHO ने कहा है कि उनकी टीम ने कुछ रिसर्च्स … अपनी जिंदगी से चीनी को बाहर निकालने के लिए पिछले कुछ सालों में लोगों के बीच आर्टिफिशियल स्वीटनर का ट्रेंड बहुत बढ़ गया है. अब आर्टिफिशियल स्वीटनर यानी… हाल ही में सबसे ज्यादा उपयोग किए जाने वाले आर्टिफिशियल स्वीटनर्स में से एक एस्पार्टेम सालों के शोध के बाद जांच के दायरे में है. विश्व स्वास्थ्य संगठन …

एस्पार्टेम को इंसानों के लिए कैंसरकारी घोषित करने के लिए तैयार है. कार्सिनोजेनिक का अर्थ है कैंसर पैदा करने की क्षमता होना. 

कैलोरी होती है. एस्पार्टेम रेगुलर शुगर की तुलना में 200 गुना अधिक मीठा होता है, इसलिए इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाता है.

क्या शुगर फ्री गोलियों में एस्पार्टेम पाया जाता है?

इस सवाल पर दिल्ली के साकेत स्थित मैक्स स्मार्ट सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल के सीनियर कंसल्टेंट अशोक अंशुल कहते हैं, ”एस्पार्टेम का इस्तेमाल बिना कैलोरीकैलोरी एड किए खाने और पीने की चीजों को मीठा बनाने के लिए किया जाता है. इसे डायबिटीज के मरीजों के लिए बाजार में उतारा गया ताकि वो बिना शुगर बढ़ाए अपने…

वो आगे कहते हैं, ”डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए सबसे जरूरी है कि वो अपनी जीवनशैली बदलें और एक्स्ट्रा कार्ब्स और शुगर से बचने के लिए मीठे से दूरी बनाएं. अगर कभी-कभी अगर उन्हें कुछ मीठा खाने का मन करता है तो अपने शुगर लेवल का ध्यान रखते हुए सीमित मात्रा में आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस्तेमाल कर सकत… वो आगे कहते हैं, ”डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए सबसे जरूरी है कि वो अपनी जीवनशैली बदलें और एक्स्ट्रा कार्ब्स और शुगर से बचने के लिए मीठे से दूरी बन…

इन चीजों में भी होता है आर्टिफिशियल स्वीटनर

आर्टिफिशियल स्वीटनर कोल्ड ड्रिंक्स, पैक्ड स्नैक्स, पैक्ड जूस, डेजर्ट्स, चॉकलेट, कार्बोनेटेड वॉटर, जैम, के… इस पर अशोक अंशुल कहते हैं, ”डायबिटिक और स्वस्थ लोग आर्टिफिशियिल स्वीटनर का इस्तेमाल यह सोचकर करते हैं कि उसमें कैलोरी कम है, हालांकि उनमें फैट और बाक…

एस्पार्टेम डायबिटिक और स्वस्थ लोगों के लिए किस तरह हानिकारक हो सकता है?

इस पर अशोक अंशुल कहते हैं, ”डायबिटिक और स्वस्थ लोग आर्टिफिशियिल स्वीटनर का इ…

उन्होंने बताया, ”अपनी डाइट में चीनी और शुगर फ्री चीजों से बचने के लिए अपनी जीवनशैली में बदलाव करना चाहिए. कुल मिलाकर अगर कम मात्रा में और कभी-कभी उपय…

क्या है आर्टिफिशियल स्वीटनर? 
आर्टिफिशियल स्वीटनर एक तरह का शुगर सब्सिट्यूट हैं जिन्हें कुछ प्राकृतिक और कुछ केमिकल्स को मिलाकर बनाया जाता है. कई डायब…

क्या कहता है WHO

विश्व स्वास्थ्य संगठन के न्यूट्रीशन और फूड सिक्योरिटी के डायरेक्टर फ्रांसेस्को ब्रैंका ने एस्पार्टेम के रिव्यू स्टडी को प्रेस कॉन्फ्