
हर किसी का सपना होता है कि उसके बाल जिंदगी भर घने और खूबसूरत दिखे। लेकिन जिस तरह से लाइफस्टाइल और डाइट में परिवर्तन हो रहा है, उसका बुरा असर बालों की सेहत पर भी पड़ रहा है। क्योंकि कुछ जरूरी पोषक तत्व बालों की हेल्थ को सुधारने और सही बनाए रखने में अहम भूमिका निभाते हैं और अगर इनकी कमी होने लगे तो बाल तेजी से झड़ना शुरू हो जाते हैं।
अधिकतर लोग इस बात को इग्नोर करते हैं कि बालों की अच्छी ग्रोथ और बालों को झड़ने से बचाने के लिए विटामिन डी की आवश्यकता होती है। विटामिन डी हमारे बालों के लिए एक बहुत जरूरी पोषक तत्व (Nutrients) है। अगर शरीर में इस जरूरी न्यूट्रिएंट्स की कमी हो जाए तो बाल तेजी से झड़ सकते हैं। इसके अलावा अन्य समस्याएं भी शरीर को घेर सकती हैं।
बालों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए कई विटामिन आवश्यक हैं। लेकिन इनमें से दो को, विशेष रूप से, बालों के झड़ने से दृढ़ता से जोड़ा गया है। इन दो विटामिन्स में विटामिन डी शामिल है।
विटामिन डी की कमी आपके बालों के हेल्थ और ग्रोथ में बाधा उत्पन्न करती है। अगर विटामिन डी की कमी बनी रहे तो बाल कमजोर होकर टूटने या झड़ने लगते हैं। दरअसल, विटामिन डी कमी होने पर बालों के रोम में मौजूद केराटिनोसाइट्स,(वो स्किन सेल्स जो केराटिन को बनाने और बालों को हेल्दी रखने में मदद करती हैं), को बालों की ग्रोथ में दिक्कत होती है, जिससे बाल झड़ने लगते हैं।
वैसे तो सूरज की रोशनी को विटामिन डी का सबसे अच्छा सोर्स माना गया है, लेकिन आप कुछ फूड्स के जरिए भी नेचुरली अपने शरीर में इस जरूरीन्यूट्रिएंट्स की कमी को पूरा कर सकते हैं। वेजिटेरियन और वीगन डाइट फॉलो करने वाले लोगों के लिए मशरूम विटामिन डी का एक बढ़िया सोर्स है। खास बात ये है कि इसमें कैलोरी कम होती है, ऐसे में इसे डाइट में शामिल करने से वजन भी नहीं बढ़ता।
इसके अलावा डाइट में संतरे के जूस को भी शामिल करके विटामिन डी की पूर्ति की जा सकती है। दरअसल, ऑरेंज में डी-लिमोनेन (D- limonene)होता है,एक यौगिक जो कि विटामिन डी की तरह काम करता है। विटामिन डी का एक बढ़िया सोर्स अंडे की जर्दी यानी एग यॉक को भी माना जाता है। खासकर, सर्दियों के दिनों में इसे शरीर में विटामिन डी की सही मात्रा बनाए रखने के लिए डाइट में शामिल किया जा सकता है।
फैटी फिश,जैसे कि साल्मन,टूना और मैकेरल विटामिन डी से भरपूर होती हैं। अगर आप नॉन वेजिटेरियन हैं तो इसे डाइट में शामिल कर सकते हैं। इससे यह आपके शरीर में विटामिन डी की पूर्ति करने का काम करेगी।