लखनऊ। उत्तर प्रदेश का आबकारी विभाग राज्य में उत्पादित फलों से बनी देशी वाइन को खुदरा विक्रेताओं के लिए अपनी दुकानों में रखना अनिवार्य करने की योजना बना रहा है। विभाग जल्द ही मौजूदा नीति और नियमों में संशोधन करने के लिए राज्य मंत्रिमंडल के समक्ष एक प्रस्ताव पेश करेगा ताकि खुदरा व्यापार को बढ़ावा देने के लिए एक न्यूनतम कोटा बनाया जा सके।
वाइनरी मालिकों और ऑपरेटरों के रिप्रेजेंटेशन पर कार्रवाई करते हुए विभाग यह कदम उठा रहा है। इस कदम से लखनऊ, मुजफ्फरनगर, सहारनपुर और नोएडा में स्थित चार वाइनरी ऑपरेटरों के साथ-साथ क्षेत्र के सैकड़ों स्थानीय किसानों को भी लाभ होगा।
आबकारी नीति में मार्च 2022 में स्थानीय रूप से उत्पादित फलों से वाइन का निर्माण शुरू करने के प्रावधान किए गए थे, लेकिन राज्य में वाइनरी का वाणिज्यिक संचालन अभी तक शुरू नहीं हुआ है। मुजफ्फरनगर स्थित संजय गुप्ता, आम, लीची, जामुन, अंगूर और मिश्रित फलों से बनी पांच अलग-अलग स्थानीय वाइन के साथ खुदरा बाजार में प्रवेश करने के लिए बेताब हैं। उन्होंने कहा, स्थानीय वाइन पेश करने के पीछे किसानों को बढ़ी हुई आय उत्पन्न करने में मदद करना था। लेकिन जब तक हमारे उत्पादों को खुदरा पारिस्थितिकी तंत्र में जगह नहीं मिलती, तब तक यह व्यावहारिक नहीं होगा।
उत्तर प्रदेश सरकार के ‘मेड इन यूपी’ वाइन पर उत्पाद शुल्क नहीं लगाने के कारण, खुदरा विक्रेताओं ने दुकानों में उत्पादों का स्टॉक करने में कोई दिलचस्पी नहीं दिखाई। लखनऊ के एक खुदरा विक्रेता ने कहा, प्रत्येक खुदरा विक्रेता को शराब व्यापार के माध्यम से आबकारी विभाग को एक निश्चित आय देनी होती है। इसे एमजीक्यू (न्यूनतम गारंटी कोटा) कहा जाता है, खुदरा विक्रेताओं के लिए राज्य को एक निश्चित निश्चित राजस्व सुनिश्चित करने के लिए एक महीने में शराब की बोतलों की न्यूनतम मात्रा खरीदना अनिवार्य है।
देशी शराब, अंग्रेजी वाइन और बीयर की बोतलों की बिक्री पर, कीमत का एक बड़ा हिस्सा उत्पाद शुल्क के रूप में राज्य के खजाने में जमा किया जाता है। इससे खुदरा विक्रेताओं को एमजीक्यू प्राप्त करने में मदद मिलती है। स्थानीय वाइन की बिक्री से राज्य के लिए कोई उत्पाद शुल्क उत्पन्न नहीं होगा, इसलिए खुदरा विक्रेता बदले में एमजीक्यू प्राप्त नहीं कर पाएंगे।
खुदरा विक्रेता ने आगे कहा, इसीलिए कोई भी खुदरा विक्रेता स्थानीय वाइन का स्टॉक करने में दिलचस्पी नहीं दिखाता है और इसके बजाय उन उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करता है जिनकी मांग अधिक है। एक वरिष्ठ आबकारी अधिकारी ने कहा कि स्थानीय वाइन को बढ़ावा देने के लिए मौजूदा नीति में एमजीक्यू के भीतर एक उप-कोटा बनाने के लिए प्रावधान किए जाने की आवश्यकता है।
