
कोरोनाकाल के बाद तनाव और डर का माहौल और ज्यादा बढ़ गया है। इस दौर में बच्चे भी तनाव से मुक्त नहीं है। पुराने आंकड़ों पर नज़र डालें तो भारत में 84 फीसदी लोग तनाव का शिकार है, यह बीमारी लोगों में तेज़ी से फैल रही है। तनाव को दूर करने के लिए हम संगीत, एक्सरसाइज, योगा और मेडिटेशन करते हैं, लेकिन आप जानते हैं तनाव से मुक्ति पाने के लिए ब्लू बैरीज बेहद असरदार हैं। तनाव को कम करने वाले ये फूड इम्युनिटी बढ़ाते हैं, साथ ही आपको हेल्दी भी रखते हैं।
ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है जो तनाव कम करने में मददगार है। जब हम तनाव में होते हैं तो कोशिकाओं को स्वस्थ रहने के लिए हमारे शरीर को विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट की आवश्यकता होती है। ब्लू बेरी में फ्लेवोनॉयड्स (विशेष रूप से एंथोसायनिन) होते हैं, जो दिमाग़ की कोशिकाओं को तनाव से होने वाले नुकसान से बचाते हैं।
रिसर्च बताती है कि ब्लू बेरी कॉर्टिसोल लेवल को संतुलित करने में मदद करती हैं, जिससे तनाव और चिंता कम महसूस होती है। इनमें मौजूद विटामिन C और K, मैग्नीशियम और फाइबर मस्तिष्क की कोशिकाओं को एक्टिव रखते हैं, जिससे मूड अच्छा रहता है। ब्लूबेरीज़दिमाग़ में डोपामाइन (खुशी देने वाला न्यूरोट्रांसमीटर) के स्तर को बढ़ाती हैं, जिससे तनाव और डिप्रेशन के लक्षण कम होते हैं।
तनाव से इम्यून सिस्टम कमज़ोर हो सकता है, लेकिन ब्लूबेरी में मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मजबूत रखते हैं। अगर आप अक्सर तनाव महसूस करते हैं, तो अपनी डाइट में ब्लूबेरीज़ ज़रूर शामिल करें। ये हेल्दी भी हैं और आपका मूड भी अच्छा बनाए रखेंगी!